Au programme de SVT de seconde

• Structure et fonctionnement des agrosystèmes

• Caractéristiques des sols et production de biomasse

Objectifs : l’organisation, la composition et l’origine des sols sont étudiées à partir d’un exemple local. L’influence de la nature du sous-sol sur les caractéristiques du sol est établie.

• Vers une gestion durable des agrosystèmes

Objectifs : par la démarche scientifique, les élèves appréhendent une problématique liée à l’impact environnemental d’un agrosystème et envisagent des solutions réalistes et valides.

Ce que l’on propose à la ferme du Fresne

Quatre ateliers au choix :

• Nature des sols

Comment se forme un sol ? Quelle est sa structure ? Quelle est sa composition ? Comment les ressources du sol conditionnent-elles la production de biomasse végétale ?

• Biodiversité

Qu’est ce que la biodiversité ? Comment fonctionne-t-elle ? A quoi sert-elle ?

• Organismes des sols

Comment limiter l’impact des agrosystèmes sur l’environnement proche ? Quelles sont les solutions pour reconstituer des agrosystèmes plus autonomes ?

• Produire, pour qui et comment ?

Comment concilier la nécessité de nourrir une population mondiale croissante avec la durabilité des agrosystèmes ? Comment chercher un mode de culture résistant durablement aux pathogènes ? Comment préserver la capacité de production future.